Приглашаем вас на традиционный шабаш по случаю Дня нашего калмыцкого чая! 20 мая. Электричка на Черусти в 7-50 по Выхино. Маршрут: Заполицы - Чистое - Заполицы. 30 км Кухня калмыцкая. Вспомним операцию «Улусы», 80-летие которой отмечается в этом году. Молодая калмычка, собой очень недурная, шила, куря табак. Лицо смуглое, темно-румяное. Багровые губки, зубы жемчужные. ...Она подала мне свою трубку и стала завтракать со всем своим семейством. В котле варился чай с бараньим жиром и солью. Не думаю, чтобы кухня какого б то ни было народу могла произвести что-нибудь гаже. Она предложила мне свой ковшик — и я не имел силы отказаться. — Я хлебнул, стараясь не перевести духа, — я попросил заесть чем-нибудь — мне подали кусочек сушеной кобылятины. И я с большим удовольствием проглотил его. После сего подвига я думал, что имею право на некоторое вознаграждение. Но моя гордая красавица ударила меня по голове мусикийским орудием, подобным нашей балалайке. (А.С. Пушкин. Кавказский дневник, 15 мая 1829 года).

• План